吃素は定を修するのに役立つ

仏は楞厳経の中で、衆生が葷腥の食物を食べることには様々な害があり、修道に対して大きな障害となる作用があると説かれました。ですから禅定をよく修しようと思うなら、葷腥を断除しなければなりません。葷とは、体に摂り込むと嫌な臭いを生じる食物のことで、例えばニラ、ネギ、ニンニク、ニンニクの茎、ニンニクの芽、玉ねぎなどです。腥とは、衆生の肉体を食物とすることです。 

こうした葷腥を体に摂り込むと、心が清浄にならず、欲念や瞋恚が生じやすくなり、また鬼神を引き寄せやすくなります。鬼神は葷腥を好み、あなたの口を舐めて臭いを嗅ぎます。このようでは修行に不利であるばかりでなく、災難に遭いやすくなり、また変相の殺生にも属するので、将来は何百倍、何千倍もの借金を返さなければなりません。楞厳経における佛陀の開示によれば、できるだけ早く葷腥の飲食を断除し、できるだけ早く道に入るべきです。