答:私たちの飲食物にはすべて地水火風の四大種子が含まれており、それぞれの飲食物における四大種子の割合が異なるため、その栄養価も異なり、身体への利用と影響も異なります。身体がこれらの異なる四大元素を吸収すると、さまざまな生理反応が生じます。五辛に含まれる成分は、生のものと加熱したものとで四大元素の割合が異なり、元素と養分が異なるため、身体に及ぼす作用も異なります。それらの物質成分の中には、衆生に淫欲と瞋恚を生じさせる作用を持つものがあるのです。たとえば五辛は、生で食べると淫欲を発し、加熱して食べると瞋恚を増します。いずれも修行の妨げとなる飲食物であり、人の心性を調伏させることができなくなるのです。
これらの飲食物は、口に入れてから咀嚼、嚥下、消化、吸収、排泄に至るまで、すべて如来蔵と関係があり、身体におけるさまざまな反応もすべて如来蔵と関係しています。いずれも如来蔵がさまざまな因縁に随順し、応じざるを得ずに変現する現象なのです。五辛だけでなく、身体と生理に特殊な、良くない影響を及ぼすものは他にもあり、喫煙、飲酒、薬物使用などもすべて身体と生理に悪影響を及ぼします。これらの物質にはいずれも身体を刺激する成分が含まれており、その四大の構成は他の物質とは異なっています。身体がこれらの四大元素を吸収すると、心理に正常でない情緒が生じ、コントロールしにくくなり、それによって心理状態にも良くない変化が起こり、さらには智慧の生起を障害することさえあり、愚痴の果報があるのです。
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